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ポーランド紀行 旅の終わりに 2019年秋

日本とポーランドは国交樹立100周年になる。と言っても、一般的な日本人にとってポーランドはそれほどお馴染みの国ではない。「ポーランド紀行」の一回目にも書いたが、私がポーランドに行くと言っても友人の多くは素っ気なく、何か見るところがあるのと、それほど興味を示さないのだ。

(中世に迷い込んだような古城の佇まい)
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日本人の多くは、ポーランドにヨーロッパ中世の原風景が健在であることも、ヨーロッパ隋一の親日国であることも知ってはいない。ポーランドの都市の持つ中世的佇まいはポーランド紀行で紹介したが、なぜ親日国なのかについては触れなかった。それにはこんな歴史があるのだ。

(教会に掲げられた日の丸)
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実は、ショパンの楽曲の中でも「革命」はポーランドの悲哀の歴史を物語っている。日本との関係はこのころに始まった。第一次世界大戦末期、シベリア出兵に参加した日本はシベリアに孤立した数百名の孤児を救出した史実がある。ポーランド政府がこの恩返しとして、阪神淡路大震災の被災児童をワルシャワに招き日本に救われた当時の孤児4名とも対面させ励ましたというのである。

(クラクフの裏通り 奥に教会の尖塔が見える)
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(トルンの古城内の教会)
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もう一つは、ナチスに追われた数千名のユダヤ人にビザを発行したリトアニア臨時領事代理の杉原千畝である。杉原の任務はポーランド軍との協力関係を築くことにあったのだ。難民への対応は想定外であったのだが、人道上拒否できないと考えた杉原は、本省の訓令に反してビザを発行したのであった。

(お土産はボレスワヴィエツで作られたセラミック陶器)
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故人となった友人だが、生前3年間くらいワルシャワの大学で日本語を教えていた。彼は一時帰国した折にポーランドの魅力を語り、滞在中に来てみないかと私を誘ったのだったが、機を逸してしまった。その折に訪ねていれば、ポーランド理解が一層深まり新たな人間関係も構築できていたのではないかと思うと、残念でならない。

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ポーランド紀行 クラクフ 2019年 秋

中央市場広場に到着すると、突然頭上でラッパの音が鳴り響いた。広場に集まっている人たちの視線が尖塔に向けられる。音は聖マリア教会の尖塔の飾り窓に立つラッパ吹きが鳴らしているのだ。旧市街地全体に響き渡るので道に迷った観光客は音と塔を頼りに歩いて行けば市の中心地にたどり着くことができる。

(聖マリア教会の尖塔)
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ポーランドの各都市にある中央市場の中でもクラクフの市場は広々として風格がある。ルネサンス時代に活発な取引が行われていたという織物会館はお土産品売り場として賑わっている。ミルクの琥珀で作られたバイオリン型のピンブローチを購入し襟元に付けてみる。なんとなく中世の香りがする。

(中央市場 左は織物会館)
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(旧市内の観光は白い馬車に乗って)
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クラクフは14~16世紀にポーランド王国の首都だった都市である。第2次大戦時、ナチス・ドイツに占領されたが、爆撃は逃れ美しい街並みが残っている。古き伝統文化を残した佇まいは、戦災を免れた京都にどことなく似ている。

(ヴィスワ川の河畔に建つヴァヴェル城)
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(城内の広場)
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クラクフはチェコ共和国に近くポーランドの中では南に位置する都市である。ポーランドに来て一番の天気、小春日和と言ったところである。ヴィスワ川の河畔に建つヴァヴェル城は絵になる風景である。城内を散策するがここでも東洋人の姿は少ない。どこに行っても声高に話す隣国の観光客の姿も全く見ない。

(ワルシャワ行きの特急列車)
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クラクフからワルシャワへは鉄道を利用した。洒落たデザインの特急列車は清潔で乗り心地も申し分ない。車窓に広がる平原はヨーロッパの原風景を見るようで美しい。一時代前、ドイツ軍やソヴィエト軍の戦車が土埃を上げ抗争を繰り広げたであろう平原とはとても思えない平和そのものであった。


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ポーランド紀行 アウシュビッツ強制収容所 2019 秋

ナチスドイツによるポーランド侵攻は極めて悲惨な史実である。アウシュビッツ強制収容所を訪ねると、同じ人間に対して民族が違うと言うだけで、なぜこのような凄惨なことが出来たのかと、ある種の戦慄を覚える。

(強制収容所に入るゲート)
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(当時のままの鉄条網)
アウシュビッツ2

ユダヤ人が強制収容所に連行されると、先ず強制労働に耐えられない弱者をガス室で処分した。健常者も強制労働で衰弱するのを待ってガス室に送り込んだのである。根本的なねらいはユダヤ民族を根こそぎ抹殺することにあったのだ。

(没収した靴の山)
アウシュビッツ3

(列車で到着したユダヤ人 展示写真)
アウシュビッツ4

施設の中には、殺害する前にはく奪した衣類や日常用具が山と積まれている部屋がある。その中には、小さな子供の靴や衣類も混じっているのだ。孫が履いている靴と同じくらいだと思った瞬間、涙がこみ上げてきた。晩秋の午後、収容所の見学コースを重い足取りで歩いた。

(レンガ造りの収容所)
アウシュビッツ5

映画「戦場のピアニスト」は第二次世界大戦のワルシャワを舞台にしている。音楽を愛するドイツ人将校は、捕虜となったユダヤ人ピアニストの素晴らしい演奏に傾倒し密かに食料を差し入れる、と言うような内容だ。戦場にあっても芸術や人間性をテーマにしているが、この強制収容所を見る限りにおいてはそのような高尚なものは微塵も感じ取れない。

(ビルケナウ強制収容所)
アウシュビッツ6

ユネスコの世界遺産委員会は、二度と同じ間違いが起こらないようにとの願いを込めてアウシュビッツ=ビルケナウ強制収容所を世界遺産リストに登録したそうだ。施設の案内人が「このような悲惨な史実を忘れさせないためにも見学した方々に感謝したい」と述べていたのが心に残った。


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「ふじの里人」 石井さんのクラフト工芸

「ふじの里人」こと石井さんはハンドクラフトの趣味が長じて販売にも十分耐えられる木器を製造している。石井さんの器には、ひとつひとつじっくり丁寧に作られた手のぬくもりを感じる。

(手の温もりを感じさせる木器)
クラフト1

工房を訪問したことはないが、幾つかの力作を頂いている。石井さんは生木工法による手彫りでマグカップやゴブレットを製造している。製造した時点では均整の取れた形をしているが、生木であるため乾燥するにつれて歪みが出てくる。

(日本酒用に愛用)
クラフト2

偶然のなせる技の歪みが器に味わいを醸し出すのである。丁度、陶磁器が焼く過程で歪みや窯変によって器の価値が出ることに似ている。ちょっと変形したコブッレトでビールやワインを飲むと、自然との対話が始まり里山の小道に分け入るような気持ちになってくる。

(いびつさが何とも言えない味を出す)
クラフト3

一昨年、トランジットで立ち寄ったヘルシンキ空港で求めた木製のマグカップと石井さんの物との共通性を感じた。後で知ったが、フィンランドは木工細工の本場と言うことだ。森林王国と言われるフィンランド、日本と共通する木の文化が健在のようである。

(木器の良さを醸し出す逸品)
クラフト4

石井さんが製作したゴブレットの中に廃材となったブドウの巨木を活用したものがある。製造から時間が経過し歪みと傾きが出たゴブレットは何とも言えない味があり、毎日の晩酌用に使用している。ワインとセットにして販売すれば人気商品になるのではないだろうか。

(台座・器ともにぶどうの巨木)
クラフト5


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吟醸酒 七代目「神谷(かべや)」試飲会

美酒吟醸「神谷(かべや)」は12月12日に七代目の発売開始となった。早いもので7年目を迎えた。これも地元神谷をはじめとした酒好きの皆様の一杯復両杯のお蔭と感謝する次第である。

(7年目を迎えた吟醸酒「神谷(かべや)」)
7代目1

恒例となっている新酒発売を期しての試飲会を開催した。参加者22名は乾杯から閉会までのほぼ2時間半ひたすら「神谷」を飲み続けた。「先ずはビール」なしでの日本酒だけの酒宴はそうはない。飲むほどに日本酒談義に花が咲く。

(ふるさとマルシェ支配人会田さん)
7代目5

渡辺酒造本店の社長兼杜氏の渡辺さんへも忌憚のない意見が出る。出席者の多くは高齢者、昔懐かしい二級酒の味に回顧する声も出る。「神谷」はすっきりとした辛口でキレの良いワインタッチの飲み口である。これに対する賛否両論が出て面白い試飲会となった。

(女性にも人気の「神谷」)
7代目2

私の酒論では日本酒の求める味には二つあると思っている。一つは、つまみなどはどうでもよい、酒の味のみで楽しむタイプである。もう一つは、酒は料理を美味しく食べるための脇役に徹するべきというタイプである。

(日本酒談義に花が咲く)
7代目4

(飲むほどに酔うほどに)
7代目3

私は後者を支持する日本酒党だが、これは論議しても交わらない。結局のところは、自分の求める酒の味を選ぶしかない。杜氏は自分が求める酒の味にある種の哲学を持って挑んでいるのである。酒飲みは、どの酒が求める味なのかを選ぶところに面白みがあるのではないだろうか。
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